DENNÍ MENU 16.5. - 22.5.2022
Polévky
Soups
Kuřecí vývar s ricottovými knedlíčky a chřestem
Chicken broth with ricotta dumplings and asparagus
65,-
Krémová kukuřičná polévka se zakysanou smetanou, tortilla chipsy
Creamy corn soup with sour cream, tortilla chips
65,-
Hlavní jídla
Main courses
Salát s nakládaným tuňákem, chřestem, vařeným vejcem, cherry rajčaty,
baby bramborami a trhaným ledovým salátem
Salad with pickled tuna, asparagus, boiled egg, cherry tomatoes,
baby potatoes and shredded iceberg lettuce
220,-
Vegetariánská variace chřestu se zastřeným vejcem, pažitkové pyré,
pražený tmavým chléb, holandská omáčka, pečené brambory
Vegetarian variation of asparagus with poached egg, chive puree,
toasted dark bread, hollandaise sauce, baked potatoes
195,-
Variace zeleného a bílého chřestu, zastřené vejce, sušená šunka, holandská omáčka, pražená strouhanka, pečené brambůrky grenaille
Variations of green and white asparagus, scrambled eggs, dried ham,
hollandaise sauce, roasted breadcrumbs, baked grenaille potatoes
220,-
Restované kuřecí kostky s teriyaki omáčkou, divokou brokolicí,
sezamem a dušenou jasmínovou rýží
Roasted chicken cubes with teriyaki sauce, wild broccoli,
sesame and steamed jasmine rice
195,-
Pacifická treska, kuskus promíchaný s pohankou, limetková omáčka
s citronovou trávou, zelený chřest
Pacific cod, couscous mixed with buckwheat, lime sauce with lemon grass,
green asparagus
240,-
Hovězí JA rumpsteak, celerové pyré s foie gras, smetanové brambory,
marinovaná šalotka, telecí omáčka
Beef JA rumpsteak, celery puree with foie gras, creamy potatoes,
marinated shallots, veal sauce
290,-
Studené nápoje
Royal Crown Cola Classic / Slim
60 Kč
Granini pomeranč, jablko, jahoda
60 Kč
Domácí limonáda
80 Kč
Mattoni jemně perlivá / neperlivá
45 Kč
Acqua Panna neperlivá
55 / 120 Kč
Perrier
60 / 120 Kč
Pivo / Beer
Pilsner Urquell 0,33l
60 Kč
Káva a čaj / Coffee and tea
Espresso
60 Kč
Double espresso
85 Kč
Espresso Macchiato
70 Kč
Americano
60 Kč
Cappuccino
80 Kč
Caffé Latté
85 Kč
Flat white
80 Kč
Ice Coffee
80 Kč
Espresso tonic
90 Kč
Mint, ginger tea
65 Kč
MÍCHANÉ NÁPOJE / ALCOHOLIC MIXED DRINKS
Aperol Spritz
110 Kč
Gin & Tonic
135 Kč
Cuba Libre
135 Kč
Mojito
135 Kč
Rebel queen (Mom gin and tonic, forrest fruit)
145 Kč
Perfect blue (London gin, tonic)
165 Kč
JG - "Džej dží" (Jameson, lime, ginger lemonade, soda)
135 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING WINE
0.15 / 0.75l Prosecco di Valdobbiadene brut/extra dry 150 / 890 Kč
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
0.15 / 0.75 l Pinot Grigio DOC Colterenzio, Alto Adige 110 / 700 Kč
0.15 / 0.75 l Chardonnay Colterenzio, Alto Adige 110 / 700 Kč
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE
0.15 / 0.75 l Chianti Classico DOCG Castello di Verrazzano, Toscana 120 / 700 Kč