>
DAILY MENU 29.5. - 4.6.2023

DAILY MENU 29.5. - 4.6.2023


SOUPS / POLÉVKY

Chicken broth with semolina drippings and julienne vegetables
Kuřecí vývar s krupicovým kapáním a julienne zeleninou
70,-
Creamy soup with green asparagus
Krémová polévka se zeleného chřestu
70,-


MAIN COURSES / HLAVNÍ JÍDLA

Tuna carpaccio, pickled shallot, radish, beet salad,
yuzu dressing, soy sauce and ginger, toast
Carpaccio z tuňáka, nakládaná šalotka, ředkvička, salátek z řepných listů,
dresink z yuzu, sojové omáčky a zázvoru, opečený toust
245,-
Dill sauce with beef, egg, baked potatoes
Koprová omáčka s hovězím masem, vejcem, pečené brambory
230,-
Roasted chicken cubes with teriyaki sauce, shiitake mushrooms, broccoli,
sesame and steamed jasmine rice
Restované kuřecí kostky s teriyaki omáčkou, houbami shiitake, brokolicí,
sezamem a dušenou jasmínovou rýží
225,-
Variations of white and green asparagus, poached egg, boiled potato,
hollandaise sauce, toasted dark bread crumbs
Variace bílého a zeleného chřestu, pošírované vejce, vařený brambor,
holandská omáčka, pražená strouhanka z tm. chleba
230,-  
Grilled African catfish, vegetable couscous, sun-dried tomato sauce
Grilovaný sumeček africký, zeleninový kuskus, omáčka ze sušených rajčat
245,-



 

These websites use cookies for rendering services, personalization of advertisements, and analysis of attendance. Information on how you use this website is shared with Google. By using this website, you agree with the use of cookies.